¡Arriba esos vasos! Los días están perfectos para sentarse a disfrutar de la primavera en una terraza con los amigos, y obvio, tomando siempre las medidas de prevención necesarias. Si eres uno de los que se portó bien durante toda la cuarentena, te dejamos cinco bares de Barrio Italia para que vayas a brindar.
Verde Sazón
Ubicados en plena calle Italia, Verde Sazón es el bar libre de carnes que debes conocer en esta primavera. Tiene solo 3 años de vida y ya ha entregado los mejores sabores, texturas y aromas a sus clientes, con una terraza a todo cachete. Y aquí son todos bienvenidos, ya que por solo $1000 adicionales puedes convertir cualquier plato en uno vegano.
¿Qué encontrarás en la carta? Prácticamente de todo. Puedes partir con unas paltas asadas para compartiry terminar comiendo ramen al más puro estilo nipón. La pizza de masa madre es una de las favoritas del público. Nosotros te recomendamos pedir una “Margareeeta” y acompañarla de un shopito Kross 5. ¡Ya se nos hizo agua la boca!
Dirección: Av. Italia 857, Providencia
Horario: Martes a sábados 13:00 – 15:30 y 19:00 – 22:00. Domingos 13:00 – 15:30.
Contacto: 949157295
Tío Tomate
No te dejes engañar por el nombre. El Tío Tomate es un conocido local del barrio con las mejores pizzas a la piedra. Sí, también la puedes pedir vegana o sin gluten. Una de las pizza que se lleva todas las miradas en la carta es la “Del Monte”, que lleva queso de cabra, tomate y salsa pesto. Y si eres más tradicional y prefieres la salsa de tomate, una Boloñesa es lo que necesitas.
Pero si hablamos de bares de Barrio Italia, vamos a lo que nos convoca. Lo mejor de este lugar es la sangría, la que puedes probar por $8.800, o sino, por el mismo precio puedes pedir un buen borgoña.
Dirección: Av. Italia 975, Providencia
Horario: Lunes a domingo de 12:30 – 22:00 hrs.
Contacto: 223162176
Wings and Rings
Si eres más goloso para tus gustos, este lugar es para ti. En este bar de Barrio Italia podrás beber cerveza y comer todas las alitas de pollo que quieras por $18.990. Lo mejor de todo es que cuentan con terraza y patio interior, así que tenemos espacio de sobra.
Las alitas de pollo y costillitas están a la orden del día, las que puedes acompañar con 10 distintos tipos de salsas. Su más reciente inauguración, es la cata de cervezas y cócteles. Tal vez no sea perfecto para una primera cita, pero sí para juntarte con esos amigos que no ves desde marzo.
Dirección: Marín 420, Providencia
Horario: Martes a domingos 12:30 – 20:30 hrs.
Contacto: www.wingsandrings.cl/
Chueca Bar
¿Alguien dijo bar feminista? La terraza de este bar dominado por mujeres, es la más bacán, inclusiva y buena onda que puedas conocer en Santiago. Su estética kitsch y su carta hacen el match perfecto para disfrutar de una tarde de primavera con amigues.
Puedes refrescarte con un mojito, saborear un daiquiri o brindar con unas buenas chelas. Tú eliges. Cuando baja el hambre, los sándwich y las papas fritas hacen lo suyo. Te recomendamos las “Papas Chuecas”, que contienen crema ácida, queso parmesano, mantecoso y ciboulette. Y si llegas con el doble de hambre, siempre puedes pedir “La Revolucionaria”, un sándwich en pan baguette que tiene cerdo/pollo marinado con cítricos y especias, jamón acaramelado, queso suizo, pepinos encurtidos y mostaza. ¡Ñam!
Ojo, que también cuentan con una amplia carta vegana donde te toparas con “La Champi”, un sándwich con un mix de champiñones salteados con cebollín, mayo vegana de ajo, repollo encurtido y papas fritas.
Dirección: Rancagua 406, Providencia
Horario: Lunes a sábados 16:00 – 22:00 hrs.
Contacto: 978535429
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